【場所】 鹿児島市名山町4-1-2F(鹿児島市役所・電車通りを挟んだ斜向かい) 【営業時間】 10:00 ~ 17:30(L.O 17:00)  【定休日】 火曜・水曜  【TEL/FAX】 099-213-9533
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今日の数学部はお休みします


すみません、イベント出店のため
今日の数学部の部活はお休みいたします。
宜しくお願い致します。

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by sandeco | 2016-02-27 12:21 | SANDECO COFFEE 数学部

今日の数学部はお休みします


2月20日(土)の数学部の部活は、都合によりお休み致します。

宜しくお願い致します。
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by sandeco | 2016-02-20 11:00 | SANDECO COFFEE 数学部

明日、2月19日(金)は数学カフェは臨時休業致します


明日の2月19日(金)は、諸般の事情により「SANDECO COFFEE 数学カフェ」は臨時休業致します。

夕方からの数学塾は通常通り致します。

お客様には大変ご迷惑をおかけしまして、誠に申し訳ございません。
20日(土)は営業致しますので、何卒宜しくお願い致します。


SANDECO COFFEE 数学カフェ


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by sandeco | 2016-02-18 17:37 | 数学カフェ

【「ちょこぱく」、無事開催終了いたしました!】


2月8日~14日までの1週間、アミュプラザ鹿児島さんで開催された「ちょこぱく」が、無事昨日終了いたしました。

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今回、JR九州エージェンシーの宇陽さんから出店のお話をお伺いし、色々と検討をした中で結論を出した出店品目が「かき氷」。

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東京や大都市から来る美味しいチョコレート商品の中で、ウチのお店の特長を最大限表現するには、これしかない!と決意をしたわけです。
 
されども「2月だしかき氷は厳しいよなぁ・・」と思っていたのですが、ご返答はまさかの出店OK。
 
もうこうなったら腹を括ってガンガンかき氷をPRしようじゃないか!と思い、この数週間は商品検討からイベント開催まで駆け抜けました。
 
皆さまの暖かいご支援もありまして、なんとか1週間「お寒い」状況にはならずに済んだかなと。。
 
ただ、やっぱりどうにもかき氷だけだと持ち堪え切れなかったので、途中からホットチョコレートドリンクを出したのはチキンだったなとは思います笑
 
おかげさまで、1日平均70個のかき氷が販売できました。
ご来場頂いた皆さま、そしてfb等で画像をアップして頂いた皆さま、本当にありがとうございました!!
 
今年は、この「熊井教授」と「助手白蜜」を引っさげて、イベント出店もドンドン出て行きたいと思っています。
なので、またどこかのイベント会場で出くわしたら、暖かい目でご覧くださいませ!

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今日から数学カフェは通常営業に戻っております。
来週末には「デザイン百覧会」が予定されております!
 
「熱い2月」はまだまだ終わりません!
今後ともどうぞ宜しくお願い致します!!
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by sandeco | 2016-02-18 17:25 | 数学カフェ

【第3回 tanQ family labo @ Kagoshima 開催しました! 】


2月14日(日)
第3回目の「tanQ family labo @ Kagoshima」を開催致しました!

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今回は若干こじんまりとして、子供さんが7名、大人がスタッフ合わせて8名の15名での開催でした。

今回のテーマは

「どうして甘い味は好きで、苦い味は嫌いなんだろう?」

でした。

まず最初は探究学舎さんが提供している「tanQ family」の教材を使っての講義を行いました。

「甘い味が好きな人ー」

といって手を挙げてもらうと、子供も大人も全員の手が上がりました。

「じゃあ苦いな味が好きな人ー」

と聞くと、子供は1人も手が挙がらず、大人もチラホラ・・といった感じ。

まさにtanQ familyの教材の狙い通りの展開になりました。

その後、味が異なる理由からそれぞれの味の意味を知り、味覚の大切さを学ぶ事ができました。

そしてここからが鹿児島開催の特別イベント!

まず1つめは「バレンタインデー特別企画!世界のチョコレートを味わってみよう!」というもの。

用意したチョコレートは、ハワイ、フランス、エジプト、イタリア、イギリス、そして我が日本!

エジプトのピラミッド形のチョコレートが実はギリシャで作られていたり、フランスの「オリーブチョコレート」は、見た目が黒と緑のオリーブに見えたり(味は普通のチョコ)、なかなか面白い情報も知る事ができました。

そしてイギリス産の、ちょっとお高いチョコレートは大人が大興奮してましたね笑

1つの食べ物から世界を知る事もできて、かなり面白くて贅沢な「休憩時間」となりました。

そして特別イベントの2つ目は山崎健太さん(Kenta Yamasaki)を特別講師としてお招きし、かつお節について探究して頂きました!

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山崎さんは枕崎の「山崎鰹節商店」に勤められており、枕崎のかつお節をPRする若手のホープの方です!

かつお節の製法から歴史、そして栄養学の話まで多岐にわたる情報を教えていただきました。
(かつお節が、世界で1番硬い食べ物だというのはビックリしました)

さらに!実際に本枯れ節を使って美味しいかつお出汁の取り方まで実演して教えていただきました。

本枯れ節のお出汁は、特徴的な酸味があるんですね。
とっても美味しかったです。
さらにさらにそれだけじゃなく、利尻昆布までご用意してくださり、かつお出汁+昆布出汁だと味がどう変化するか?についても体験させていただきました。

利尻昆布って、甘いんですねー。
昆布出汁だけ飲んでも美味しいお味でしたが、この2つが合わさると、正に料亭の味!
味覚から、映像や世界観まで広がったのは、やはり味覚の奥深さだなあと実感しました。

そして最後のイベントは
「色々な出汁を組み合わせて、自分だけのオリジナルの味を作ろう!」という企画でした。

かつお出汁、昆布出汁の他にしいたけ出汁と海老出汁も用意し、さらにお塩も用意して、自分の1番好きな味をみんなに作ってもらいました。

子供たちはみんな思い思いに出汁を混ぜて味わいながらとても楽しそうにしていましたね。

「海老塩がやっぱり1番美味しい!」

なんていう通(ツウ)な感想もあったりして、なかなか楽しかったです。

そしてあっという間の3時間でしたが、みな満足して体験してくれたんじゃないかなーと思っています。

次回は、4月にまた開催を予定しております!
これからも鹿児島で「探究教育」の流れが生まれてくるよう頑張っていきます。

ご参加して頂いた皆様、そして特別講師を引き受けてくれた山崎さんと妹さん、そして毎回会場を提供して頂いている内村さん、本当にどうもありがとうございました!!

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by sandeco | 2016-02-18 17:15 | 数学塾

今日の数学部はお休みします


今日の数学部は、イベント出店の為にお休み致します。

どうお宜しくお願い致します。
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by sandeco | 2016-02-13 09:07 | SANDECO COFFEE 数学部

今日の数学部はお休みいたします


今日の数学部の部活は、所用によりお休みいたします。

宜しくお願い致します。


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by sandeco | 2016-02-06 11:11 | SANDECO COFFEE 数学部

数学カフェ休業中のコーヒー豆販売について


2月11日(木)〜14日(日)の臨時休業の間のコーヒー豆販売についてですが、

コーヒー豆のご注文のお客様は、お店の電話じゃなく、上野の携帯までご連絡を頂けますよう宜しくお願い致します。

上野:080-1719-6790

当日のお受け渡しはできませんが、ご相談をさせていただきましてご都合の良い形でお渡しさせていただきたいとと思います。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い致します。



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by sandeco | 2016-02-05 15:46 | 数学カフェ

数学カフェ・臨時休業のお知らせ


いつも「SANDECO COFFEE 数学カフェ / 数学塾」をご利用くださいまして誠にありがとうございます。

さて、実は2月8日(月)からアミュプラザさんで開催される

「ちょこぱく」(チョコレート博覧会)

に「数学カフェ」として出店することになり、誠に申し訳ございませんが、2月11日(木)〜14日(日)の4日間は、数学カフェを臨時休業させて頂く事にしました。

その代わり、アミュプラザさんでは新作!のチョコレート味の「白熊」をご提供させていただきたいと思っております!

・ダークチョコレートの黒熊
「熊井教授」

・ホワイトチョコレートの白熊
「助手白蜜」


という2商品を販売いたします!
ともに価格は税込350円となっております。

来週末、もし数学カフェにお越しのご予定を立てられていたお客様には本当に申し訳ございませんが、もし宜しければアミュプラザ鹿児島さんの方にお越しいただけたら幸いです。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いします!


SANDECO COFFEE 数学カフェ / 数学塾



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by sandeco | 2016-02-05 15:36 | 数学カフェ

「第3回 tanQ family labo @Kagoshima」特別講師決定!


【第3回の特別講師は、山崎鰹節商店の山崎健太さんです!】

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14日の日曜日に開催予定の「第3回 tanQ family labo @ Kagoshima」ですが、

特別講師として山崎鰹節商店の山崎健太さんをお招き致します!
先日、枕崎の工場にお伺いしたのですが、新鮮なカツオがさばかれてかつお節になる一連の流れを見学させてもらい、久し振りの「社会科見学」にワクワクしました。

・かつお節ってどうやって作られるの?

・どうして枕崎がかつお節の街になったの?

・本当のかつお節の味と、インスタントの出汁の味はどう違うの?

などをお話して貰います!

もちろん!かつお出汁の美味しい取り方の実演や試飲もご用意致します!

歴史、地理、栄養学、生理学などの面について多角的にアプローチしていきます!

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まだ参加を迷われている方は是非是非この機会にご体験ください!


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by sandeco | 2016-02-04 15:56 | 数学塾